Lurrazpiko ezaguera

Munduaren ezagutzak patata batekin zerikusia du. Argudio honen defentsan agertu zen Emmánuel Lizcano Cristina Enea fundazioak antolatutako “Nekazaritza eta modernitatea” jardunaldietan. Patatari begirada zorrotzarekin so eginez gero, egunerokoaren hainbat gertakizunen politika-dinamika bertsuak aurkituko ditugu.   Patata tuberkulu herrikoia dugu, pobreen janaria izan baita mende askotan, glamourrik gabeko… Jarraitu irakurtzen